Prof. Me. Rodrigo Cauduro Oliveira Macedo Um dos temas mais atuais e polêmicos é sobre realizar exercício aeróbio em jejum, isto é, sem ingerir alimento/suplemento antes. Prática muito utilizada por Bodybuilders durante o período de redução…
Apresentação do Prof. Daniel Umpierre no XXV Simpósio Nacional de Educação Física, da Universidade Federal de Pelotas (UFPel). Os slides abaixo não possuem áudio e foram usados para uma conferência de curta duração.
Ministrantes: Bruno Gualano, Cláudia Forjaz e Patrícia Brum
Ministrante: Marco Carlos Uchida (Unicamp)
Ministrante: Carlos Eduardo Negrão (EEFE-USP)
Ministrantes: Kirsti Bjerkan (Norway) and Thomas Wolever (Canada)
Ministrante: Professor Daniel Umpierre, Ph.D. (Universidade Federal do Rio Grande do Sul)
