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Consumo de refrigerantes diet e risco da incidência de síndrome metabólica e diabetes tipo 2 – [Estudo comentado]

Desde algum tempo, especulamos acerca dos benefícios ou dos malefícios da alimentação dietética. A abrangência desse tipo de produto, há muito ultrapassou o uso exclusivo por diabéticos, e alcança atualmente consumidores em busca da promessa de saúde ou de emagrecimento, das baixas calorias. Mas a antiga especulação dos benefícios versus malefícios não foi esquecida, e […]

Por Evidência Saúde | Blog
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Consumo de refrigerantes diet e risco da incidência de síndrome metabólica e diabetes tipo 2 – [Estudo comentado]

Desde algum tempo, especulamos acerca dos benefícios ou dos malefícios da alimentação dietética. A abrangência desse tipo de produto, há muito ultrapassou o uso exclusivo por diabéticos, e alcança atualmente consumidores em busca da promessa de saúde ou de emagrecimento, das baixas calorias. Mas a antiga especulação dos benefícios versus malefícios não foi esquecida, e […]

Por Rafael Cechet | Blog . Evidência Científica . Nutrição
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Estudo comentado: suplementação, massa muscular e idosos

Gostaria de compartilhar com os colegas a comemoração do aniversário de 10 anos do trabalho “Timing of postexercise protein intake is important for muscle hypertrophy with resistance training in elderly humans”, de Esmarck, Andersen, Olsen, Richter, Mizuno, e Kjær – Journal of Physiology (2001), 535.1, pp.301–311. Logo no primeiro parágrafo vemos os nomes que fizeram […]

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mar
09

Suplementação de Whey Protein: o momento da ingesta tem influência?

A grande variedade de produtos disponíveis para a suplementação visando aumento do desempenho físico ou melhora de composição corporal que está ao alcance dos profissionais, leigos e entusiastas do exercício faz com que freqüentemente o profissional da saúde depare-se com as dúvidas dos seus clientes ou pacientes. Dentre as diversas substâncias comercializadas, a proteína do […]

Por Rafael Cechet | Blog . Educação Física . Nutrição
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A que devo meus resultados, a genética ou ao treinamento?

Decidi começar a correr e após a minha primeira prova me questiono: Será que me favoreço mais em provas curtas, ou tenho potencial para me destacar em provas longas? Quando pensamos em fatores que podem influenciar a capacidade de execução de uma corrida ou a evolução do treinamento físico, nos lembramos de variáveis fisiológicas como […]

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Tecido Adiposo e Exercício Físico: aspectos bioquímicos e moleculares

O tecido adiposo é um órgão dinâmico onde ocorrem vários processos bioquímicos. Os lipídios são macromoléculas hidrofóbicas que possuem funções estruturais (constituintes de membrana) e de armazenamento (fonte energética). O adipócito apresenta entre 85 e 90% de lipídios no citoplasma, com função mecânica de isolante térmico e proteção contra choques. É responsável também pela produção […]

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Hiperlipemia e função vascular

Os fatores de riscos responsáveis pela grande maioria dos casos da condição de doença cardíaca são bem determinados: hipertensão arterial sistêmica, tabagismo, dislipidemia, obesidade e diabetes melitus (1). Os fatores de risco clássicos, porém, não explicam todos os eventos cardiovasculares. Atualmente outros fatores de risco estão sendo investigados para preencher essas lacunas. Dentre estes, pode-se […]

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set
23

Hiperlipemia e função vascular

Os fatores de riscos responsáveis pela grande maioria dos casos da condição de doença cardíaca são bem determinados: hipertensão arterial sistêmica, tabagismo, dislipidemia, obesidade e diabetes melitus (1). Os fatores de risco clássicos, porém, não explicam todos os eventos cardiovasculares. Atualmente outros fatores de risco estão sendo investigados para preencher essas lacunas. Dentre estes, pode-se […]

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